Описание
ОписаниеПроизводство:Cardhu Amber Rock — привлекательный и ароматный виски, в котором сладость прекрасно уравновешивается цитрусовой свежестью и яркой пряностью. Несмотря на отсутствие указанного возраста, зрелость этого драма хорошо ощущается.Чтобы подчеркнуть характер виски, его подвергли двойному созреванию в поджаренных американских дубовых бочках, что сделало виски более пряным.Cardhu Amber Rock награжден серебряной медалью и званием "Выдающийся" на "International Wine and Spirit Competition, 2014", а также серебряными медалями на "International Spirits Challenge, 2015" и "The Scotch Whisky Masters, 2014".Выдержка:В обожженных бочках из американского дуба.Дегустационные характеристикиЦвет:Яркий янтарный.Аромат:Сладкий, насыщенный, яркий, со свежими нотами груши и личи, оттенками масляной выпечки, нюансами мандарина, лимона, меда, ириски, солодового сахара, миндаля и шоколада.Вкус:Средней насыщенности, сладкий, пряный, хорошо сбалансированный, с тонами меда и специй, нюансами сливок, дуба и свежих тостов.Послевкусие:Длительное, пряно-сладкое.Это интересноCardhu — винокурня из Спейсайда, основанная в 1824 году контрабандистом Джоном Каммингом. Этот завод, расположенный на холме Mannoch Hill, в течение долгого времени управлялся женой Джона — Еленой, которая продавала изготавливаемую продукцию потребителям прямо из окна своего дома.В 1885 году бразды правления передаются снохе Елены — Элизабет, которая увеличивает площадь и объемы производства. Спустя 8 лет она продает винокурню компании Johnnie Walker and Sons, оставляя за членами своей семьи право на создание алкоголя под собственным именем. В настоящее время Карду принадлежит алкогольному гиганту Diageo.ГастрономияВиски может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда. Попробуйте его с пармской ветчиной или свежим инжиром.